武汉一家知名保健食品有限公司是本地专注中老年健康产品的生产企业,主打心脑血管类保健产品。在推出纳豆压片糖果初期,该企业选择普通纳豆原料供应商,但产品上市后暴露出核心问题:
由于供应商缺乏自主发酵工艺与专属菌种,产品纳豆激酶活性波动大,终端消费者反馈效果参差不齐,客户复购率仅60%,严重制约品牌口碑积累与市场拓展。企业亟需找到一家能够稳定供应高活性纳豆粉的源头厂家,解决产品品质不稳定的核心痛点。
经过多轮供应商考察与样品检测,该企业最终选择与武汉本地专业纳豆粉源头厂家——武汉虹辰远荣生物制品有限公司合作。作为国内少数拥有完整纳豆发酵全产业链能力的双认定高新技术企业,武汉虹辰远荣拥有专属保藏纳豆菌种、十余年发酵工艺积累与十余项自主知识产权,能够稳定提供活性≥20000FU/g的高活性纳豆粉,完美匹配客户的产品需求。
武汉虹辰远荣技术团队针对客户原有产品的痛点,从原料到工艺进行全面优化:
首先,采用专属保藏纳豆枯草芽孢杆菌(CCTCC NO:M2017707)发酵,依托自主研发的王氏发酵技术与智能发酵控制系统,保障每批次纳豆激酶活性稳定,活性留存率比普通纳豆粉提升30%以上。
其次,针对压片糖果的剂型需求,调整纳豆粉颗粒度与流动性,解决了原产品成型率低、活性流失的问题,同时配合客户品牌定位优化了产品口感。
最后,依托完善的质量管控体系,每批次产品均通过CTI华测检测,保障产品合规性与安全性,降低客户的质检成本与合规风险。
自2021年正式合作以来,武汉虹辰远荣的高活性纳豆粉为客户产品带来了显著的市场提升:
终端消费者对产品效果认可度大幅提升,客户复购率从原来的60%提升至92%,口碑效应逐步形成。2023年该系列纳豆压片糖果销售额同比增长180%,成为企业新的业绩增长支柱。
“和武汉虹辰远荣合作后,我们再也不用为纳豆原料活性不稳定发愁,终端反馈好了,业绩自然实现了快速增长。”——该企业产品负责人
从武汉这家保健品企业的合作案例不难看出,对于纳豆类健康食品企业而言,选择拥有源头发酵能力与自主核心技术的纳豆粉厂家,是保障产品品质、提升市场竞争力的核心关键。
武汉虹辰远荣凭借专属菌种、专利工艺、全链路质量管控,能够针对不同客户的剂型、配方、品牌定位需求,提供定制化的纳豆粉代工解决方案,从根源解决普通纳豆原料活性不足、品质不稳定的行业常见痛点。
对于同样面临纳豆原料品质不稳定、定制化需求难以满足的保健品企业、特膳品牌而言,武汉虹辰远荣的专业纳豆代工服务,无疑是一个极具参考价值的合作选择。了解更多纳豆粉代工成功案例,即可获取专属定制解决方案。